Агропромышленный комплекс не сбавляет темп и непрерывно производит товары первой необходимости
Несмотря на кризис и пандемию… Агропромышленный комплекс республики не сбавляет темп и непрерывно производит товары первой необходимости. К особым мерам прибегают животноводческие хозяйства. Чтобы обезопасить продукцию от вредных микроорганизмов, на заводах и фермах усилили санитарный контроль, не повышая при этом стоимость.
Предприятие с большими планами и почти двадцатилетним опытом производства молочной продукции. Ключевая часть цикла – содержание поголовья элитной породы коров. Их здесь более полутора тысяч.
Производство включает в себя и переработку и заготовку кормовой базы. С последним могли быть трудности. Из-за эпидемии поголовье могло остаться без еды. Но с этим тоже удалось справиться.
Мурат Таутиев, управляющий животноводческим комплексом «Мастер-Прайм. Березка»: «У нас нет вообще никаких проблем с кормовой базой. Все заготавливаем сами. Около тысячи тонн сена. Разнотравья. И 12 тысяч тонн силосной массы кукурузной».
Более 30 наименований продукции производится в этом цеху. Сейчас специалисты заняты партией сыра.
Большая часть продукции отправится малоимущим семьям Алагирского района и в больницы. По словам руководства предприятия, ссылаться на кризис и пандемию в этом деле нельзя, компания не может позволить себе завышать цену на товары. Нужно обеспечить республику качественными продуктами. Особенно сейчас.
Светлана Адырхаева, директор молочного завода «Мастер-Прайм. Березка»: «В связи с тем, что предприятие непрерывного цикла, мы не могли остановить свою деятельность. Молоко необходимо и детям, и взрослым. Мы производим около 10 тонн переработки молока. Мы обязаны этим заниматься и давать людям полноценный натуральный полезный продукт».
Компания планирует выйти на межрегиональные рынки сбыта, наладить роботизацию производства. Но сейчас планы пришлось отложить, чтобы направить большие силы на решение сегодняшних проблем.
