Вкусный привет из дома испекли активистки Центра общения старшего поколения
101 осетинский пирог для участников СВО испекли активистки Центра общения старшего поколения на базе клиентской службы Социального фонда по Ардонскому району. Так они постарались передать на передовую частичку домашнего тепла и укрепить боевой дух бойцов.
Воздушное тесто, заранее приготовленная начинка и, главное, чувство, с которым готовишь. Это и есть – идеальный рецепт осетинских пирогов. В этот раз Фатима Кодзаева печет их с особым трепетом. Они для тех, кто сегодня, не жалея собственной жизни, отстаивает свободу и независимость Отечества. Сын Фатимы – пограничник, сейчас находится в зоне проведения специальной военной операции. Говорит, что понимает, почему он должен быть там. Вот только материнскому сердцу все равно не прикажешь. Переживает каждый день, старается помочь чем может.
Фатима Кодзаева: «Вот надумали сегодня нашим солдатам пироги испечь. От всей души мы соседскими невестками делаем пироги. Мы, конечно, за них переживаем. Молимся за них. Я лично и утром, и вечером постоянно молюсь. Чтобы они вернулись домой здоровенькими, на радость своим родителям. Чтоб вообще эта война прекратилась и наши мальчики вернулись домой».
Пироги с картошкой, домашним сыром, мясом, свекольной ботвой… На любой вкус. Все они отправятся на фронт бойцам батальона «Алания». В преддверии великого праздника, признаются женщины, не порадовать сегодняшних героев было нельзя. Печь для них такое родное блюдо начали ранним утром.
Готовя осетинский пирог, важно вкладывать в него не только большое количество начинки, но и любви. Печь необходимо с заботой и думая только о хорошем. Чтобы наши защитники, которые сейчас находятся на передовой, почувствовали поддержку и домашнее тепло.
Пекли пироги активистки Центра общения старшего поколения на базе клиентской службы Социального фонда по Ардонскому району. Усталости будто и нет, есть лишь одно – безграничное желание сделать так, чтобы 9 мая бойцы точно знали – дома их очень ждут.
Эльмира Гусова: «Планируем сделать шестьдесят пирогов. Делаем мы это от сердца. Пусть все наши мальчики, наши братья, наши папы отслужат свой долг. Они не зря туда пошли. Взяли оружие в руки – значит выполняют свой долг перед Отечеством».
Испечь удалось гораздо больше, чем планировалось. Около сотни. В тот же день еще горячими пироги благодаря представителям Народного фронта отправились в зону СВО. К тем, кто не забыл подвиг своих дедов и прадедов, и сейчас, следуя их примеру, делает все ради мирного неба над головой.
