40 рублей за десяток яиц. Скачок цены на яйцо птицы, практически на 30%, произошел еще в июле, но пока не торопится на спад. Производители объясняют такое подорожание снижением спроса, а в министерстве экономики говорят о повышении тарифов на энергоносители.
Десяток яиц за 42 рубля для пенсионерки Нины Петровны – дорогое удовольствие. Диетический продукт из продовольственной корзины пришлось исключить.
Нина Данелюк: «Каждый раз идешь, купишь десяток – на другой день уже другая цена. Очень дорого».
Такая ситуация практически во всех магазинах республики. С июля этого года цена на яйцо выросла более чем на 30% и составляет в среднем около 40 рублей.
Повышение цен на яйцо сельхозпроизводители называют явлением сезонным. Летом спрос на продукцию падает, соответственно снижается ее стоимость и предприятия несут убытки. Для того, чтобы компенсировать эти затраты, осенью цена на яйцо начинает подниматься.
Птицефабрика «Михайловское» – самое крупное в республике предприятие по производству яиц. В день их получают около 18 тысяч. В ближайшее время объемы увеличат в несколько раз, однако цена на яйцо, говорят специалисты, от этого не снизится.
Анатолий Цалкосов, генеральный директор ОАО «Михайловское»: «Когда есть сбыт и спрос, естественно, и цены повышаются. Это конкуренция. Когда рынок наполняется, останавливаются и цены. Летом себестоимость – 25-30 рублей, а мы продавали по 15, максимум 20 рублей. Шли на убытки. Чтобы эти убытки сейчас в какой-то степени закрыть, в зимний период цены поднимаются. А если бы этого не было, мы бы вообще не занимались яйцом».
По данным министерства экономического развития, сегодня республика диетическим продуктом обеспечивает себя на 59%. Остальное на рынки поступает из Кабардино-Балкарии, Ростовской области, Ставропольского и Краснодарского краев. В ведомстве рассказали и о факторах, влияющих на повышение цены на яйцо.
Тенгиз Теникашвили, заместитель министра экономического развития РСО-Алания: «Цена на кукурузу повысилась от 5-6 рублей за килограмм до 8-9 рублей. Этот фактор обусловил повышение цены на комбикорм. Если летом он стоит 12-13 рублей, то на настоящий момент его стоимость – 20-22 рубля, то еесть рост на 50%. На росте цены сказывается рост тарифов на энергоносители, на транспортные услуги».
В следующем году птицеводческим предприятиям планируют выделить дотации. Это позволит увеличить объемы собственного производства, покрыть часть затрат и все-таки снизить цену продукцию.
Дзерасса Кайтмазова
