400 буханок хлеба за 3 часа. Пекари 58-й армии справились с задачей в полевых условиях. Свои навыки быстрого и качественного исполнения служебных обязанностей в походной обстановке демонстрировали продовольственная и вещевая службы, топливозаправщики. Строгое жюри определило у каких частей и соединений самый надежный тыл.
Павел Балабанов и его товарищи из отделения пекарей о своих сослуживцах пекутся на полевом хлебозаводе. Молодое поколение выбирает традиционный рецепт – только натуральные ингредиенты: мука, дрожжи, соль, вода. Такого хлеба в магазине не купишь, утверждают армейские пекари.
Сейчас у печи особенно жарко. Мастерство хлебопеков оценят не только постоянные потребители, но и строгое жюри конкурса младших специалистов частей материально-технического обеспечения 58-й армии.
Кто из какого теста выясняли и повара полевых кухонь. Выпускник сочинского кулинарного техникума Юрий Горшков до армии работал в модном ресторане, в прошлом году обслуживал сочинский инвестиционный форум, кинофестиваль «Кинотавр». Полевая кухня тоже требует максимальной самоотдачи. Мнение сослуживцев о приготовленных блюдах молодого повара интересует не меньше чем искушенных гурманов, оценивших талант.
Юрий Горшков: «Сами подходят, благодарят. Говорят, что вкусно было. Сердце греет».
«Без тыла нет победы» – этот девиз служб материально-технического обеспечения войск абсолютно справедлив. Голодный солдат не сможет нести службу, техника без топлива не сдвинется с места, а орудия не выстрелят, пока не подвезут боеприпасы. Так что к конкурсу водителей тоже особое внимание.
Игорь Савинков, начальник автомобильной службы 58-й армии: «Отрабатывается упражнение – вождение по ограниченным проездам. Это очень важно, особенно в условиях Северного Кавказа, потому что водители выполняют задачи в горных условиях, в тяжелых условиях».
Для гигиены и санитарной обработки в полевых условиях действует дезинфекционно-душевая установка. Эти экипажи тоже участвовали в конкурсе. В программе также огневая, строевая подготовка, в общем, все, что должен знать военнослужащий.
Победители прошедшего этапа конкурса младших специалистов подразделений материально-технического обеспечения в мае будут представлять 58-ю армию на точно таком же конкурсе Южного военного округа. А в августе пройдут Всероссийские соревнования служб тыла министерства обороны. Право выйти в финал получат победители в своих округах. 58-я армия настроена решительно. Соревновательный дух укрепляет дух боевой, убеждены командиры.
Аслан Богазов
