филиал вгтрк государственная телерадиовещательная компания “Алания”

Оставить выгодный алкогольный бизнес и начать разводить рыбу. Предпринимательница Зоя Дзодзиева решила радикально сменить род деятельности. Продала алкогольпроизводящее предприятие и купила разорившееся рыбное хозяйство, и вот уже два года она поднимает новое дело. Дается оно непросто: разведение рыбы это кропотливый ежедневный труд. Помогать особо некому – молодежь идет на такую работу неохотно. Кроме того, мешают делу и браконьеры. И все же, несмотря на трудности, предприятие уже приносит первые плоды.

Каждое утро Зои Дзодзиевой начинается на берегу озера. Это не отдых, это тяжелый, но уже полюбившийся труд. И кто бы мог подумать, что она променяла выгодный бизнес – производство алкоголя – на рыбхоз в ее родном селе Брут.

Зоя Дзодзиева, директор рыбхоза «Брут»: «Я родом из Брута, и случайно узнала, что продается рыбхоз «Брут». Мне нужно было менять деятельность, и я купила эти озера. Они были в ужасном состоянии и сейчас их нужно восстанавливать. Много работ нужно проводить. Ну, товарную рыбу можно производить».

Так бизнесвумен Зоя Дзодзиева стала директором рыбхоза. Заново училась строить бизнес, сложный и кропотливый. Из 500 гектаров ее владений 360 – водная гладь. Восемь озер, в половине производят товарную рыбу. В озерах выращивают карпа, толстолобика и белого амура. Природные условия идеально подходят для разведения осетровых, но мечты о выращивании элитных сортов рыбы путаются в браконьерских сетях. Еще одна проблема – отсутствие кадров. 

Зоя Дзодзиева, директор рыбхоза «Брут»: «Нужно обучать людей, привозить откуда-то. Здесь я не могу добиться даже от студентов, которые бы хотели чему- то учиться. Я обращалась в наши вузы на зоофак. Молодежи не интересен труд, где нужно долго, нудно заниматься одним и тем же. Здесь длительный процесс».

Сейчас на предприятии работает двадцать человек. Как раз те, кто трудностей не боится. Студент Марат Сидаков о своей работе говорит с долей романтики. 

Рыбу из Брута продают на местном рынке. В рыбхозе ее закупают в основном оптовики. Провели уже две инкубации, то есть вырастили своего малька. Такой бизнес руководство района называет образцовым. 

Несмотря на все трудности, Зоя Дзодзиева собирается только развивать бизнес. Закупать новые улавливатели, чтобы облегчать труд персонала, облагораживать территорию, развивать на берегу зоны отдыха, научиться защищать ее от браконьеров, потому что, кроме как самим, это некому сделать. Отступать от намеченного бизнес-леди не намерена. В планах – обеспечить высококачественной рыбой не только Осетию, но и соседние регионы.