Рыбные хозяйства сегодня посетили представители Росрыболовства.
Радужная форель, зеркальный карп, осетр. Рыба, выращенная в Осетии, выходит на российский рынок. Вложенные в хозяйства инвестиции, участие в федеральных программах позволили увеличить объем производства. А к 2023 году Осетия может стать одним из основных производителей форели среди российских регионов. Рыбные хозяйства сегодня посетили представители Росрыболовства.
В прошлом году из 250 тонн карпа реализовано 164. Этот показатель производственной деятельности ООО «Брут» планирует увеличивать. Возможности имеются. Причем исключительно естественные. 8 нагульных прудов питаются чистой родниковой водой и речкой Карджин.
«Остров Аквакультура» ещё одно предприятие по выращиванию форели. Компания пришла в республику в 2017-м. Спустя год удалось реализовать 238 тысяч тонн рыбы. Сотрудники говорят, именно на такой результат и нацеливались. Здесь применяют не только современные технологии.
А в рыбном хозяйстве ООО «Арлан Фиш» для разведения радужной форели пользуются исключительно современными разработками. Здесь бассейны, где выращивают икринки, мальков. Предприятие в прошлом году произвело 90 тонн рыбы. В этом году эта цифра будет в два раза больше. В планах только расширение.
Наталья Дорофеева, главный рыбовод ООО «Арлан – Фиш»: «Сейчас мы на строящемся участке, объекте мы называем его товарка. Здесь мы будем доводить рыбку до товарного веса. С планируемым объемом 80 тонн в месяц».
Объемы производства товарной рыбы в республике с каждым годом увеличиваются. В том числе за счет инвестиций, участия в федеральных и республиканских программах. Результат оценили представители федерального агентства по рыболовству.
Василий Соколов, заместитель руководителя федерального агентства по рыболовству: «Со своей стороны мы, конечно, будем следить за тем, чтобы документально все было правильно оформлено и наука, чтобы обеспечивали соответствующее сопровождение. Один из основных вопросов у малых хозяйств – нет научного сопровождения. Они на свой страх и риск тыкаются как слепые котята, методом проб и ошибок, чтобы найти правильный путь».
Возродить в республике рыбную отрасль – то одна из главных задач Минсельхоза.
Казбек Вазиев, министр сельского хозяйства и продовольствия РСО-А: «Если те планы, которые руководство республики перед нами ставит и министерство это может осилить, то мы сможем войти в тройку основных производителей форели. По нашим скромным подсчетам, это порядка 12-15 тысяч тонн в год можем производить».
