филиал вгтрк государственная телерадиовещательная компания “Алания”

15:25 четверг, 28 марта 2024
26 апреля 2021, 16:33
Кулинарный блогер Аслан Габуев провел мастер-класс в алагирской школе-интернате

Полученные навыки дети сразу применили на практике

Готовит и угощает – Аслан Габуев. Со своей командой кулинарный блогер приехал в алагирский интернат. Вместе с ребятами они провели насыщенный день. Сначала у них был субботник, а потом мастер-класс. Полученные кулинарные навыки дети сразу применили на практике. Помогли повару приготовить обед на костре.

Обычно он готовит на живописном берегу озера или высоко в горах. Школьный двор для фудблогера Аслана Габуева как вызов. Одно блюдо на 30 человек. Но, кажется, повара-любителя ничем не напугать. Есть большой котел, килограммы мяса и овощей. А самое главное – помощники.​

Встречу с поваром из «Инстаграма» дети интерната ждали давно. Приехать раньше Аслану не позволял плотный график. Будучи врачом по профессии, он не просто готовит, но и занимается благотворительностью. Свои блюда привозит многодетным и малообеспеченным семьям, пенсионерам. Традиционным таджикским пловом Аслан угостил и дальнобойщиков.

В меню Аслана Габуева в основном блюда из мяса и рыбы. Для детей он готовил что-то интересное, но что именно, не знал никто. Аслан держал это в тайне.

Аслан Габуев, фудблогер: «Это секрет, но это очень полезно, есть и говядина, и овощи. Думаю, всем понравится».

Аслан признается, раньше ему не приходилось готовить для такого большого количества людей. Но ребята не остались в стороне, сразу после субботника принялись помогать блогеру. Роли распределили быстро – кто-то чистил картошку, кто-то лук. Выбрали даже кострового.

Дзера Тедеева: «Сейчас нам поручили нарезать овощи. И обычно обед у нас бывает ровно по расписанию. Но даже после субботника, такое мы готовы ждать даже до вечера». «Готовим и угощаем» – именно так называется проект фудблогера Аслана Габуева. К дегустации блюда уже все готово. А приготовили мы узбекскую шурпу.

vgtrk_alania
vgtrk_alania
vgtrk_alania
vgtrk_alania