Овощи и фрукты местных производителей заполняют рынки Северной Осетии только на 40 %. На прилавках республики в изобилии продукты из Кабардино-Балкарии, Азербайджана, Турции. В министерстве сельского хозяйства утверждают: качество местной продукции гораздо выше.
Работник Западного рынка Владикавказа Лали Голоева говорит, что в сезон местной продукции на прилавках много. Да и у покупателей выращенные в республике овощи и фрукты пользуются большим спросом.
Лали Голоева, продавец: «Летом, в основном, у нас бывает все местное, с Эльхотова – персики, нектарины, яблоки и абрикосы. Местные большим спросом пользуются, потому что детям берут, а детям турецкое боятся. Не все одного мнения, но все же».
Качество местной продукции в разы выше, говорят в министерстве сельского хозяйства республики. При этом, цены заметно доступнее, чем у привозных овощей и фруктов.
Эти абрикосы в республику завезли из Армении. Их цена на рынке – 80 рублей за килограмм. Покупатели уверены, что гораздо вкуснее продукция местных производителей. Эльхотовские абрикосы на рынке почти вдвое дешевле, 50 рублей за килограмм.
Но и по такой цене сезонная продукция по карману далеко не каждому покупателю. В министерстве экономического развития республики подтверждают: по сравнению с прошлым годом цены действительно выросли.
Тенгиз Теникашвили, заместитель министра экономического развития РСО-Алания: «Мы проводим мониторинг средних цен на товары и услуги, и сначала этого года индекс потребительских цен вырос на 4,1%, вместе с тем, рост цен на продовольственную продукцию составил 8,6%. Подросли в цене плодоовощная продукция, алкогольные напитки, макаронные изделия, кондитерские изделия. В то же время упали в цене яйцо, рыбная продукция».
Овощи и фрукты местных производителей заполняют рынки республики только на 40%. Все остальное на прилавках в основном из Кабардино-Балкарии, Азербайджана, Турции и Армении. Специалисты говорят, что в этих регионах растениеводство в целом развито гораздо лучше. У местных же продовольственных сельхозкооперативов много сложностей, решение которых позволило бы выйти на качественно новый уровень. В республике нет специальных помещений, где можно было бы хранить большие объемы фруктов и овощей. Есть трудности и с переработкой: гремевшие когда-то на всю страну консервные заводы давно стали историей. Сейчас в министерстве сельского хозяйства совместно с учеными горского аграрного университета разрабатывается программа по развитию садоводства в Северной Осетии до 2020 года.
Марина Болатова, ведущий специалист-эксперт отдела растениеводства министерства сельского хозяйства РСО-Алания: «Она предусматривает концентрацию основных садоводческих хозяйств, которые будут планировать посадку интенсивными садами. Это более высокоурожайные, скороплодные сорта на низкорослых подвоях. И количество посадок составляет на гектар от 800 до 1500 деревьев на гектар».
Деревья будут высажены на территории крупных хозяйств. Кроме этого, в рамках программы будет создан весь комплекс для производства, хранения и реализации плодово-овощной продукции.
Ирина Гугкаева
