Вячеслав Битаров поручил формировать компетентные кадры в этой сфере
Самые востребованные профессии в сельском хозяйстве. Глава республики поручил формировать компетентные кадры в этой сфере. На заседании Проектного офиса детально рассмотрели 4 темы. Так, пчеловодам было предложено объединиться в ассоциацию.
Развитие приоритетных проектов в сфере сельского хозяйства обсудили на заседании проектного офиса. В частности речь шла о рыбоводчестве. Одно из хозяйств в Мичурино готово наладить разведение мальков и производство икры. «Форель Осетии» занимается рыбой с 2016 года. Рынок сбыта – Юг России. Предприятие готово обеспечивать посадочным материалом более мелкие хозяйства.
На динамичное развитие необходима поддержка. И у министерства сельского хозяйства есть механизмы. С привлечением средств гарантийного фонда и кредита под субсидированную ставку. Важно не только расширять производство и охватывать новые направления отрасли, но и позаботиться о брендировании продукции. Это значительно повысит статус готовых товаров, отметил руководитель Северной Осетии. А главное – сделает продукцию узнаваемой за пределами региона.
Говорили и о проекте переработки мясной продукции. Производство планируют наладить на предприятии «КарАгро». Они не первый год занимаются переработкой овощей. Арендует организация и земельный участок в 25 гектаров для выращивания собственного сырья. Сейчас планируют развивать новое направление. По словам учредителя Руслана Лекова, идея зрела давно, но большие затраты на закупку мяса влияли и на стоимость готовой продукции. Договорились о сотрудничестве с животноводческой фермой Таймураза Дзебисова на выгодных условиях.
Вячеслав Битаров идею поддержал и поручил оказывать поддержку в реализации. Министерство сельского хозяйства уже готовит предложения с перспективой привлечения в отрасль других хозяйств. Продолжается работа и по развитию пчеловодства, в частности, кооператива «Горная пчелка». Появится в республике и ассоциация пчеловодов. По словам инициатора проекта, в Северной Осетии не хватает специалистов в этой сфере сельского хозяйства.
Продвигается в республике и работа по строительству фермерского рынка. Уже решили проблемный вопрос – подключение к коммуникациям. Такая площадка может появиться во Владикавказе уже осенью.
