Одно из самых разумных и трудолюбивых созданий – пчела - появилась на Земле более 70 миллионов лет назад. А профессия пчеловода зародилась задолго до нашей эры и постепенно эволюционировала от простой охоты за медом и воском до современного рамочного пчеловодства.
Одно
из самых разумных и трудолюбивых созданий – пчела – появилась на Земле более 70
миллионов лет назад. А профессия пчеловода зародилась задолго до нашей эры и
постепенно эволюционировала от простой охоты за медом и воском до современного
рамочного пчеловодства. Существуют доказательства этнографов, что предки
современных осетин не только добывали мёд в дуплах деревьев от диких пчел,
но даже занимались кочевым пчеловодством
и перевозили своих жалящих насекомых в повозках. О древних истоках этого
ремесла у осетин свидетельствует и то, что мед у алан был компонентом
алкогольного напитка ронг и специальных ритуальных пирогов, изготавливаемых
Шатаной и другими женщинами Нартиады. Сегодня пчеловодством занимаются на всех
континентах, кроме, пожалуй, Антарктиды. Разведение пчел и получение меда –
целая наука, требующая знаний и опыта. Как правило, занятие передается из
поколения в поколение. Но Казбека Марзоева этому никто специально не учил.
Выпускник Харьковского политехнического института много лет проработал
начальником монтажной организации «Сельхозтехника», поэтому о пчеловодстве знал
только по рассказам друзей. Именно они и помогли Казбеку, когда тот вышел на
пенсию, найти новое интересное увлечение. Пришлось попутно освоить профессию
столяра, чтобы самому мастерить ульи. Сейчас у пасечника
больше 200 пчелиных семей.
