филиал вгтрк государственная телерадиовещательная компания “Алания”

04:25 пятница, 09 декабря 2022
11 июля 2022, 09:46
В Моздоке прошел фестиваль семейного пирога

В Моздоке вновь прошел фестиваль семейного пирога. В этот раз на главную площадь города съехались кулинары со всего района. Сладкие, мясные, рыбные, постные пироги участников компетентное жюри оценивало в трёх номинациях. В номинации семейный пирог кулинары поделились рецептами, которые в передаются из поколения в поколение. Как правило, такие блюда сопровождается интересными историями. Их участники рассказали в презентационный части фестиваля. Большое количество оригинальных начинок было представлено в номинации «Пироги народов России». Вкусное мероприятие второй год  поддерживает руководство района, а также благочинный Моздокского церковного округа, протоиерей Артемий Пономаренко. Всех участников наградили  дипломами и памятными сувенирами. Грамоту за лучший пирог и денежный приз получили кулинары из станиц Павлодольской, Ново-Осетинской, а также  Моздока.

Милена Назарова: «Очень рада, что в нашем городе проводятся такие фестивали, потому что это сближает народ, дает возможность попробовать что-то новое».

Галина Якубина, жительница ст.Павлодольская: «У меня пирог, рецепт которого я узнала, когда была в гостях в Астраханской области. Поэтому и назвала его рыбный пирог «Астраханский». К конкурсу я придумала прибаутку, которой сегодня и завлекала народ к своему столу»