Из-за введенных ограничений ягода отправится только на рынки районного центра
Время собирать клубнику. В Моздокском районе тонны урожая. Правда, в этом году из-за пандемии ароматная ягода порадует вкусом и витаминами только жителей района. Стоит отметить, большая и сочная клубника – не единственное, чем планируют удивлять моздокские садоводы.
С прогноза погоды начинается день Сергея Ягубяна. Ее изменчивость сейчас меньше всего радует аграриев, ведь в хозяйстве начался сбор урожая сезонной ягоды – клубники.
Сергей Ягубян, директор садоводческого хозяйства: «Урожай в этом году неплохой. Сбору немного мешают дожди. Хотя их и нет больших, но он покапал-покапал и сбор прекращается».
Клубника капризна. Быстро собрать, отвезти в районный центр и продать. Это сегодня в садоводческом хозяйстве «Дружба» – задача номер один.
Свежесобранная ягода отправится на рынки районного центра. Поставки в Моздок осуществляются ежедневно. Всего в хозяйстве планируют собрать более 7 тонн клубники.
Из-за ограничений изменился привычный алгоритм реализации ранней клубники – на рынки Владикавказа моздокскую ягоду не доставят. В этом году задача номер один – успеть реализовать тонны клубники в районном центре.
Сергей Ягубян, директор садоводческого хозяйства: «Клубника – скоропортящийся продукт, полчаса и она начинает портиться. Поэтому мы стараемся ягоду быстро продать. Цену мы на рынке уже сбили – на 100, 120 рублей. У нас 2-3 точки ежедневно в Моздоке работает. Единственное, что в городе у нас нет места, где бы мы могли построить ларек, магазинчик, мы берем в аренду места».
Клубнику, или по-научному раннюю землянику, в хозяйстве выращивают давно. Ягода здесь не тепличная. Клубничные плантации – в открытом грунте. Для полива используют капельное орошение. Правильный полив – залог хорошего урожая, говорят в хозяйстве. Именно с ним связывают дальнейшее развитие хозяйства. Новый яблоневый сад на тридцати гектарах в Дружбе посадили осенью, теперь дело – за качественным и бережным уходом.
Сергей Ягубян директор садоводческого хозяйства: «Начнем заниматься капельным орошением – 150 гектаров планируем освоить, оно очень дорогостоящее. Поэтому такое возможно при условии, если будет льготное кредитование с отсрочкой платежа. Если нет – 30 гектаров посаженного сада мы своими силами покроем «каплей».
Подрастают в хозяйстве и вновь посаженные черешневые плантации. Садоводство здесь традиционное направление.
