На сохранение осетинского языка направлена и работа этнолагеря – проект стартовал сегодня. Участие в нем принимает осетинская молодежь из разных стран. Накануне с ребятами встретились временно исполняющий обязанности вице-премьера Рустем Келехсаев и врио министра по вопросам национальных отношений Сослан Фраев.
Первый пирог Ясмин Чеджемовой получился как надо – золотистый и румяный. В приготовлении традиционных осетинских блюд девушка – дилетант, и все же детали схватывает на лету. Говорит, сложнее всего было замесить тесто. Осетинские пироги она уже пробовала в Турции. Правда, здесь они получаются вкуснее, признается Ясмин.
Ясмин Чеджемова, Турция: «В Турции пироги более тоненькие в отличие от осетинских. Их мамы так делают – готовят не в духовке, а на открытом огне в сковородке».
Россия, Южная Осетия, Турция и Сирия. Осетинскую молодежь из разных уголков мира объединил этнолагерь. Он организован по инициативе министерства по вопросам национальных отношений совместно с некоммерческим фондом «Развитие» и этнокультурным центром «Арвайдан».
Лариса Абаева, руководитель этнокультурного центра «Арвайдан»: «Нас осетин достаточно мало осталось по всему миру, поэтому, чем ближе будут наши связи, деловые, личные, культурные взаимоотношения, тем лучше. Это будет на пользу не только нации, но и молодежи, в частности».
Уже с собственно приготовленными пирогами участники лагеря приехали в Куртатинское ущелье – на праздник святилища Дзивгис. Здесь им рассказали об истории создания храма. По преданию, в горах выпал глубокий снег и только в одном месте снежного покрова не было. Когда старейшины подошли к нему, увидели, что на земле сверкают две надочажные цепи, посланные с небес. На этом месте и построили храм.
Казбек Елканов, старейшина Куртатинского ущелья: «Приносят маленьких детей. Мы на этих цепях их благословляем, чтобы они переступили порог храма первый раз, чтобы он им помогал, чтобы росли здоровыми. Больных очень много тоже сюда приходит».
Рассказали участникам этнолагеря и о традициях праздника. Кстати, в этом году по инициативе жителей Куртатинского ущелья обычаи соблюдают особенно строго. Все девушки приходят на священное место с покрытой головой, но самое главное – никаких крепких алкогольных напитков, только осетинское пиво. Для ребят из Турции и Сирии, многие из которых впервые в Осетии, эта поездка стала незабываемы путешествием на родину предков.
Аслан Кабалоев, Сирия: «Это первый раз я здесь на празднике. Увидел наши традиции, узнал больше. Понравилось мне все».
Организаторы этнолагеря планируют сделать этот культурно-образовательный курс ежегодным и расширить географию участников.
Работа этнолагеря продлится еще три дня. Впереди у ребят мастер-классы по танцам, вокалу, стрельбе из лука, резьбе по дереву. Делегаты побывают и в Дигорском ущелье. Также планируется поездка в Южную Осетию.
Дзерасса Кайтмазова
