Таким образом планируют увеличить производство рыбы в Северной Осетии до тысячи тонн в год.
Несколько мгновений, и большое водохранилище становится для рыбы новым домом. В естественную среду обитания выпускают около 300 тысяч мальков радужной форели. Горный воздух и благоприятная для рыбы вода – условия достаточные для их успешного разведения.
Рыбу выращивают до определенного размера. Когда она достигает семисот грамм, ее переводят в большой садок. Уже в нем рыба должна дойти до товарного веса. От одного до двух килограмм.
Планы у хозяйства грандиозные. В год здесь будут выпускать тысячи тонн форели. Это пилотный проект, говорят специалисты. Сейчас главное пережить зимний сезон. Как рыба будет чувствовать себя в новых условиях, невозможно предугадать. Если проблем не будет, уже в следующем году объемы могут вырасти.
Георгий Агнаев, директор предприятия «Аквастрой» : «Второй этап будет заключаться в заселении данного водоема более большим количеством садков и расширением садкового хозяйства, которое в течение следующего года, я надеюсь, уже поставим и начнем работать в полную силу. Мы рассчитываем на то, чтобы выйти на тысячу тонн в год. Надеюсь, что получится так, что будет больше».
Мальков привозят с Ардонского рыбзавода. Компании заключили соглашение. Такое сотрудничество пойдет на пользу обоим предприятиям. Совместными усилиями они смогут увеличить объемы поставок рыбы не только по республике, но и за ее пределами.
Александр Кубатиев, директор ФГБУ «Ардонский лососевый рыбоводный завод: «Если мы можем в условиях нашего завода сегодня вырастить где-то 1,5-2 млн малька форели, то совместная деятельность с «Аквастроем» дает возможность выращивания 10-15 млн малька форели. Это спокойно может удовлетворять все потребности в мальке не то что северо-кавказского региона, но и других областей, которые занимаются форелеводством».
Развитию рыбоводства республика уделяет особое внимание. Сейчас разрабатывается профильная программа, которая позволит оказать господдержку инвесторам.
Ахсарбек Сабаткоев, первый вице-премьер РСО-Алания: «Мы будем им создавать все условия. То есть на первых этапах будем предоставлять преференции. В этой программе специально учитываем, что площади и водные ресурсы будут предоставляться без конкурса, указом главы. Мы это уже тоже обговорили».
Это не первый выпуск мальков в Зарамагское водохранилище. Сейчас в хозяйстве 850 кг радужной форели. Из них 180 кг – уже товарная рыба. Руководители предприятия отмечают, это пока 5% от запланированного объема. С каждым годом здесь намерены увеличивать производственные мощности.
Генриетта Албегова
