В столицу Северной Осетии приехали гости из разных уголков страны
В Северной Осетии продолжают отмечать День города и День республики. У празднования насыщенная программа. Ее даже пришлось разбить на два дня. Одновременно работают несколько площадок. Фестиваль осетинских пирогов и сыра, выставки, летний кинотеатр, концерты… Впервые прошел и фестиваль аутентичного и стилизованного этнического костюма. Кто-то даже специально приезжает во Владикавказ на народные гуляния.
Проливные дожди, которые так огорчали владикавказцев в течение всей недели, прекратились. Кажется, природа поняла: в такой праздник она подвести не может. Под солнечными лучами на набережной Терека раскинулись с десяток тематических площадок. Выставка национальной одежды, нартские игры, гастрономия. Особо привлекает фестиваль пирогов. Традиционное блюдо здесь готовят все: как опытные хозяйки, так и начинающие. Большое представительство у торгово-экономического техникума. Сабина Битиева учится на повара-кондитера. Печь пироги она научилась сама.
Сабина Битиева, студентка ВТЭТ: «Осетинский пирог делается с душой. Это душа нашего народа. Это то, что осталось от наших предков. И он – сердце нашего народа».
Ловким движением рук, тесто и начинка превратились в произведение искусства.
В большом казане готовили дзыкка. Присоединился к ним и известный путешественник Марк Подрабинек. Он знает толк в осетинских блюдах. В республике не в первый раз
Марк Подрабинек, путешественник: «Каждый раз, когда я приезжаю в Осетию, для меня праздник. То, что здесь сегодня праздник городского, республиканского значения – это, во-первых, повод для меня, во-вторых, милый бонус. Сейчас непростые времена. Хочется, чтобы все мы, и жители Северной Осетии, пережили эти времена с какими-то минимальными потерями для себя. Пусть все остаются здесь такими, какие они есть. Потому что именно благодаря людям, которые живут в Северной Осетии, я так люблю сюда приезжать».
В этом году на празднике много гостей республики. Здесь их знакомят с кухней, культурой и обычаями. Павел Тарасов работает в сфере туризма и приехал во Владикавказ из Казани. Уже успел попробовать местные изыски.
Павел Тарасов: «Спасибо за праздник. Спасибо за то, что вы в городе создаете уют. Здесь очень приятно находиться. Очень спокойно. Люди очень гостеприимные и очень вкусные пироги! Попробовали с капустой. Мне очень нравится с ботвой и картошкой, конечно же».
Поздравил жителей республики и глава Сергей Меняйло. Он побывал на всех площадках, но вначале вознёс традиционную молитву Всевышнему. Попросил мира и процветания для родного края.
Кавказский стальной характер города на Тереке передался его тезке: судну северных морских рубежей – подводной лодке «Владикавказ». В гостях у города морские военачальники.
Артем Бондаренко, командир подводной лодки «Владикавказ: «Здесь город владеет Кавказом, а там, «Владикавказ» владеет морскими рубежами нашей страны. Здесь люди радушные, приветливые. Так и корабль к своему экипажу – со всей душой. Хотел бы пожелать жителям Владикавказа крепкого флотского здоровья, бодрости духа и чтобы все и всегда было хорошо».
Тематические площадки на набережной Терека продолжат свою работу и сегодня. Уже вечером Владикавказ и республику на площади Свободы поздравит Владимир Пресняков
