филиал вгтрк государственная телерадиовещательная компания “Алания”

Блин комом не пошел. В этом убедились горожане, которые провожали масленицу. Народные гулянья и обряды, дошедшие с древнеславянских времен. На улицах города срывали большой куш и водили хоровод.

Рецепты и начинки разные. Требования по-прежнему – те же. Чтобы блины были тонкими и не подгорели. Счет идет почти на секунды. Чуть передержать – и блин пойдет комом. Раскаленные сковородки и запах свежей выпечки, по всему центральному парку – проводы зимы. Встреча весны – масленицей. Традиционно славянский праздник стал одной из любимых народных забав. Рядом и национальные блюда. Осетинские пироги. Но сам праздник – это, отнюдь, не только лакомства. Чучело-атрибут масленицы, по традиции главного героя сжигают, чтобы был хороший урожай, да и злые духи по поверьям не беспокоили. Проголодаться тут не успеешь, как и загрустить. Скоморохи не дают скучать. Взрослые и дети присоединяются к хороводам под песни казачьего хора. Как говорится, «танцуют все».

Станислав Хетеев, баянист казачьего хора. «Куда же Масленице без казачьей песни? Мы украшаем этот праздник, поем казачьи песни о Масленице, о блинах – как это все происходит».

Гулять, так гулять. Еще одна традиция праздника – залезть на столб, верхушка которого обвешена подарками – и сорвать большой куш.

Масленицу во Владикавказе встретили – с пылу, с жару. Не подвела и погода.

Все блины съедены, все призы выиграны, чучело – символ зимы – сожжен. И даже природа говорит «Здравствуй, весна!»