27 ноября 2015, 22:00
Во Владикавказском торгово-экономическом техникуме прошел конкурс национальных блюд
В Осетии продолжается один из самых почитаемых праздников – Джеоргуба. Традиционно его отметили и во Владикавказском торгово-экономическом техникуме. Всю неделю проводили классные часы, круглые столы, встречи с представителями общественной организации «Совет старейшин».
В Осетии продолжается один из самых почитаемых праздников – Джеоргуба. Традиционно его отметили и во Владикавказском торгово-экономическом техникуме. Всю неделю проводили классные часы, круглые столы, встречи с представителями общественной организации «Совет старейшин». Студенты приняли участие в специальном конкурсе. За 2,5 часа девушки должны были приготовить три треугольных пирога с сыром, один пирог с тыквой и один с мясом. Конкурсантки представили и осетинское пиво, каждая должна была ответить на вопросы по технологии его приготовления. Помимо этого, оценивали тосты посвященные празднику. По словам директора техникума Валерия Абиева, неделя Джеоргуба проводится с целью популяризации национальных традиций осетинского народа.
