филиал вгтрк государственная телерадиовещательная компания “Алания”

Научный подход к сельскому хозяйству. Второй день в Северной Осетии проходит международный семинар «Современные технологии производства семенного картофеля». Традиционно его проводит его компания «ФАТ-АГРО». Представители ведущих сельскохозяйственных предприятий России и зарубежья обсуждают новейшие методы выращивания самого популярного корнеплода, и делятся между собой опытом. Вчера участники семинара увидели в работе высокотехнологичные лаборатории, а сегодня отправились в высокогорье, чтобы проследить весь путь картофельного семени: от зачатка до клубня.

Полтора часа езды от Владикавказа, более двух с половиной тысяч метров над уровнем моря – здесь, где уже начинаются альпийские луга, находится главная – естественная лаборатория «ФАТ-АГРО». Картофель, выращенный в высокогорье, не только вкусный, но и полезный. С вирусами и бактериями здесь борются не с помощью химии, а методом абсолютной пространственной изоляции.

Зелимхан Битаров, генеральный директор ГКПД «Бавария»: «В определенном радиусе здесь запрещено сажать какие либо культуры, это дает нам возможность избежать заражения нашего семенного материала, и естественно все затраты, перевозка сюда, подъем сюда семенного материала, микрорастений, который мы выращиваем во Владикавказе, в лабораториях, они потом окупаются за счет того, что результат бывает чистый семенной материал».

Таких семеноводческих высокогорных плантаций в России всего три: В Ставрополье, Кабардино-Балкарии и Северной Осетии. По качеству выращенных семян лидирует «ФАТ-АГРО». На двадцати гектарах земли восемнадцать сортов картофеля. Специалисты объясняют: для каждого блюда сегодня соответствует определенный сорт.

Борис Анисимов, заведующий отделом стандартизации и сертификации ВНИИКХ им. А.Г.Лорха: «Они отличаются содержанием сухих веществ, крахмало-углеводного комплекса, включая сахарозу, белковый комплекс в картофеле представлен, витаминная группа, минеральные вещества. Картофель это тот продукт, который предназначен для здорового питания».

Один из главных деловых партнеров «ФАТ-АГРО» – голландская компания «Садокас». В этом году заказчик готов максимально увеличить объёмы закупаемых семян.

Виктор Астахов, директор по продажам компании «Садокас»: «Мы остались самым крупным импортером семенного картофеля в России, поставки из Голландии и Финляндии. На сегодняшний момент происходит локализация производства в России, чтобы производить семена здесь по полному циклу, это четырех пятилетнее размножение, очень важный момент это предбазисное размножение и ФАТ-АГРО является практически идеальным местом с высокогорья».

Каждый год картофелеводы «ФАТ-АГРО» представляют на рынке новые предложения. На этот раз это семена экспериментального сорта – специально для производителей чипсов.

Новые деловые партнеры, обмен опытом, знакомство с инновациями – международный семинар успел стать стартовой площадкой для начинающих предпринимателей и смелых проектов.