В этом году на площадках ВТЭТа пройдут соревнования по хлебопечению, кондитерскому и поварскому делу
Учащиеся Владикавказского торгово-экономического техникума (ВТЭТ) готовятся принять участие в Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) РСО – Алания. В этом году в команде техникума 9 человек. Три из них будут печь осетинские пироги, два попробуют свои силы в хлебопечении, два – в кондитерском искусстве, два, один из которых представитель сильного пола, будут бороться за звание лучшего в поварском деле.
Преподаватель спецдисциплин, а также главный эксперт в основной возрастной группе в номинации «Выпечка осетинских пирогов» Жанна Тедеева в своей ученице Сабине Голоевой уверена. Девушка выиграла все юниорские конкурсы и теперь заявлена на основную группу.
В возрастной группе «юниор» за победу поборется Алана Ортабаева, а номинацию «Навыки мудрых» представит Залина Кучиева.
«Владикавказский торгово-экономический техникум стал неотъемлемой частью и площадкой для проведения регионального этапа. Уже не первый год студенты техникума успешно выступают в WorldSkills Russia , а его лаборатории и мастерские являются активной позицией для воспитания молодого поколения, формирования его трудовых навыков», – отметил директор техникума Валерий Абиев.
В этом году на площадках ВТЭТа пройдут соревнования по хлебопечению, кондитерскому и поварскому делу.
