Меню разрабатывается совместно со специалистами Роспотребнадзора
Ученики начальных классов должны питаться горячими блюдами сбалансированно и разнообразно. Это одно из поручений Владимира Путина в обращении к гражданам. Как оно реализуется в Северной Осетии – в материале ГТРК «Алания».
Горячие щи да каша – вот, что школьнику надо. Под таким девизом в школьных столовых сегодня кипит работа.
В Северной Осетии к указу президента страны о том, что все учащиеся начальной школы в обязательном порядке должны быть обеспечены горячим питанием, отнеслись со всей ответственностью.
В шестнадцатой школе Владикавказа новым возможностям рады и ученики, и учителя, рассказывает директор Елена Иванова. Ведь и те, и другие проводят в школе, как правило, немало времени. А умственный труд, как известно, требует не меньше энергозатрат, чем физический.
Если раньше горячее питание было рассчитано только на определенные категории детей, то теперь основательно подкрепиться смогут все младшие классы. Такие задачи требуют определенных условий. Это ряд санитарно -эпидемиологических норм и современное оборудование. Своего рода и карт-бланш сотрудникам столовой – теперь здесь можно будет приобрести не только шоколадку или выпечку.
В седьмой начальной школе горячим питанием необходимо обеспечить почти 700 учеников. К такому пиршеству школа не была готова.
Татьяна Иванова к нововведению относится положительно. В учебе от голодного ученика пользы нет.
Ход работ в школах контролируют в министерстве образования республики.
Всего в республике сорок тысяч учеников младших классов. Для всех школ меню должно быть одинаковым. Сегодня оно только разрабатывается. Совместно со специалистами Роспотребнадзора. Но уже известно, что акцент будет сделан на сбалансированности питания и разнообразии предлагаемых блюд. Детское меню должно быть не только полезным, но и аппетитным.
