Сейчас в производстве 11 сборов из 30 видов растений
Пока в СОГУ идет приемная кампания его доцент покоряет мир науки. Юлия Лавриненко около 30 лет изучает растения и их свойства. Своими знаниями она стремится сделать мир вокруг лучше, а людей – здоровее. Юлия разрабатывает не только лечебные чаи, но и целые фитокомлексы. Отвары значительно повышают иммунитет.
Юлия Лавриненко – ботаник. Преподает студентам СОГУ уже 28 лет, а последние четыре года посвятила новому применению накопленных знаний под ее руководством создаются сборы целебных трав.
Юлия Лавриненко, доцент кафедры анатомии, физиологии и ботаники СОГУ, директор ООО «Бионариум»: «Мы занимались изучением не только видов растений, но и ресурсного состава, естественно, собирали разные виды гербариев, получались те, которые можно было использовать в пищу в виде чая , постепенно сформировались какие-то составы, которыми нам захотелось поделиться с другими людьми, коммерциализировать свои научные разработки».
В конце 2019-го Юлия Лавриненко приняла участие в программе «Старт», которую ежегодно проводит фонд содействия инновациям республики. Полученный грант позволил заняться разработкой имунномоделирующего фитокомплекса – этому ученые посвятили весь 2020-й год и смогли сделать даже несколько составов.
Юлия Лавриненко, доцент кафедры анатомии, физиологии и ботаники СОГУ, директор ООО «Бионариум»: «Нужно еще немного поработать над дизайном и картинкой, но это будет функциональная добавка к другим продуктам питания. Все проработано, доказано научно, отчет сдали по этому гранту, сейчас ждем второго этапа. Нужен серьезный индустриальный партнер».
Сейчас в производстве 11 сборов из 30 видов растений. Если раньше коллективу ученых приходилось самим собирать ингредиенты для чая в горах, то сейчас появилась возможность делегировать часть работы. Но некоторые сорта к сбору ученые по-прежнему никому не доверяют.
Юлия Лавриненко, доцент кафедры анатомии, физиологии и ботаники СОГУ, директор ООО «Бионариум»: «Некоторые уникальные растения туда входят, которые больше нигде ни в каких составах не найдешь, не просто на территории Кавказа, но и в мире, например, черника кавказская. Мы не хотим навредить популяции, если это делать уже в масштабах очень серьезных, индустриальных, то, грубо говоря, нужно все листья ободрать, поэтому сейчас у нас есть проростки черники кавказской, и мы планируем плантационное выращивание».
Скоро будут высажены в питомнике молодые деревца гинкго Билоба – эти удивительные представители флоры росли еще в эпоху динозавров.
Выход на большой рынок пока в будущем. У Юлии Лавриненко масса идей и планов. Успешный старт положен, а впереди еще много работы.
